●今日のごはん●
〈葉大根とサーディンのパスタ＆眠る前・・にゃ♪〉
産直で、元気の良すぎる（＾＾葉大根をゲット♪
もりもりもりの1束で、お弁当用のふりかけに、お漬物に、パスタと3通り・・自己満足に浸り中（爆）
葉大根は5月頃から店頭に出回ります、見かけると即ゲットなお野菜の1つ。
我が家は、缶詰使用ですが、イワシもまた今が旬。
新鮮なイワシで自家製オイルサーディンを作る方も多いかと（＾＾
いつか作ってみたいと思いながら・・毎年缶詰で満足してるのよぉ（＾＾
葉大根とサーディンのパスタ（1人分）♪
パスタ麺80g
葉大根70g
オイルサーディン２分の1缶（およそ40g）
オリーブオイル大さじ2
にんにく（やや小さめ）1かけ
鷹の爪（赤唐辛子）2分の1本
パスタの茹で汁お玉1と半分
醤油少々
塩少々
ブラックペパー少々
葉大根は、パスタを茹でる前に、さっと茹で、水気を絞り、適当な大きさにカット。
パスタを、表示より１分半早めの時間で茹でます。
にんにくを薄くスライスします。
フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪を加えます。
にんにくに色が付き始めたら、葉大根を加え炒めます。
パスタ麺とサーディン、茹で汁を加え、なじませます。
醤油、塩、ブラックペパーで味を整え、器に盛り付けます。
食べる時に、お好みですが、オイルサーディンのオイルをかけ、頂きます。
にんにく、匂いが気になるところですが、なるべく食べるようにしています。
体温が上がり、腸が活発に動きます。
外出の予定がない日は、がっつりです（＾＾
さっつ、パスタのお友は、冷凍庫から出して自然解凍のパンを軽く炙って。
炭水化物まつり♪
●ねこくらぶ●
〈眠る前ってどの子も顔つき悪くなる・・おかしいにゃ♪〉
いつも有難うございます（＾＾
お返事が遅れ気味で、すみません（＾＾；
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