●パン工房●
〈練習・・イングリッシュマフィン&小娘にゃん♪〉

昨日相棒殿が袋いっぱいの筍を下げて帰宅〜♪
きゃ〜嬉しい!
大好物!いつもお世話になってるおいさん〜♪
有難う〜早速大鍋で煮て、胃袋へ(爆)
お返しに柔らかいパンをと思い、イングリッシュマフィンの練習♪
1回目、あまり焼色がつかなかったので、2回めはちょっと長めに焼成。
焼色つきすぎました(上の写真)・・やっぱりね(爆)

ホシノ酵母のイングリッシュマフィン♪
レシピを参考にさせて頂きました、有難うございます♪
詳しく説明されていますよぉ。
スキムミルクなしで、オイルをグレープシードオイルにしました。





マフィンの数が1個少ないのは、小娘ちゃんの悪戯!
速やかに撤去(爆)

ソーセージとチーズを乗せて♪
簡単にケチャップかけて〜頂きます(^^
今度はポーチドエッグと、オランデーズソースのコンビで食べたいな♪


(1回め♪)




●ねこくらぶ●
〈小娘ってわたちにょこと?〉





いつも有難うございます♪
お返事が遅れ気味ですみません(^^;
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