P1010090.JPG

 

 

 

●パン工房●

〈散々なクリスマスイヴ・・チョコレートムース♪〉

昨日はクリスマス・イヴでしたね〜皆様、楽しまれたと思います♪

我が家は、散々な夜でした(苦笑)

シャンパンを夕方早めに飲み始め、丸鶏を焼く予定でしたのに・・撃沈約1名。

空きっ腹に飲んだから?

ちょっとお酒が飲めるようになったから、良いだろと、調子に乗ってしまいました。

反省です(^^二日酔いばりばりです・・。

気を取り直して、今夜、丸鶏焼くんだけど、綺麗にできるかどうか・・心配(^^;

 

 

2014年のローストチキン♪

出来も、写真も、今までで1番(^^

こんなふうにできると良いんだけど(笑)

 

 

毎年、上手にできるとは限らないんですよね、1年に1回しか作らないので。

毎回、ドキドキです(^^

今年も、ハウス様のスパイスを使わせていただきます、ありがたや♪

 

昨日ロールケーキを作ったので、今夜のスイーツはチョコレートムース。

ビターチョコレートのムースです♪

二日酔い、絞り袋を探し出すのも面倒で、ホイップクリームをスプーンで乗っけて(^^

苺を乗せ、アラザンをぱらぱら、雪っぽくクリスマスっぽく♪

 

チョコレートムースのレシピはこちら→

今回はビターチョコに、粉ゼラチンを使用、まったりふわふわです♪

 

 

P1010088.JPG

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈またも・・梅子はん・・にゃ♪〉

 

P1010082.JPG

 

 

 

いつも有難うございます(^^

お返事が遅れ気味ですみません(^^;

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪

 

ランキングに参加中です♪

どうぞよろしくお願いします♪

皆様、素敵なクリスマスを♪

 



 

JUGEMテーマ:手作りお菓子