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●今日のごはん●

〈夏にぴったり・・ラープ風炒めでランチ♪〉

今月のスパイスモニターは、カレーの香りのクミンパウダー、色づけのターメリックパウダー

そして、バジルの清涼感がこれからの季節にぴったりのクッキングペースト/ガパオ味

お助けアイテムのスパイスクッキング/ラープ風炒め

今回は、こぶみかんの爽やかさと、パクチーの風味に魚醤・・くせになる事間違いなしのラープ風炒め♪♪

 

ラープ風炒めの詳しいレシピはこちら→

我が家は、レッドオニオン4分の1、ピーマン2分の1のミジン切りに混ぜ込みました。

もち麦ごはんと。

香りが良いです〜わしわし入ります、夏にぴったり♪

 

 

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フライパンでさっと炒めた豚ひき肉と、ミジン切りのお野菜を混ぜるだけで元気いっぱい夏ごはん♪

助かります〜パクチー好きにはたまりません♪

ハウス様、レシピブログ様、有難うございます(^^

 

 

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いつも有難うございます(^^

土日はコメント欄を閉じさせていただきますね・・皆様、健やかな連休を♪

 

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どうぞよろしくお願いします♪

 



 

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