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●パン工房●

〈休日ブランチ・・♪〉

昨日作った、ライ麦と塩麹のワンローフで、休日ブランチ♪

アボカドが食べ頃だったので、薄くスライスして溶けるチーズを乗せて、チーズトーストに♪

新たまねぎ、ピーマン、レタス、胡瓜のグリーンサラダと(^^

写ってないけど、チーズとナッツの盛り合わせ、珈琲と。

ワイン我慢が、少々辛いブランチでした(^^

 

塩麹を入れると翌日までしっとり♪

相棒殿は3枚食べてくれて(半ば強制?^^)、2枚はバターと蜂蜜たっぷりトーストで(^^

いっぱい食べてくれるとやっぱり嬉しい♪♪

 

 

ライ麦と塩麹のワンローフ作り方はこちら

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急に寒くなって・・ちょっと風邪気味、油断してしまいました(^^;

この連休前半は、家時間になりそうです。

皆様も体調にお気をつけて、楽しい連休を♪

 

 

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いつも有難うございます♪

土日はコメント欄を閉じさせていただきますね・・また明日♪

皆様、素敵な休日を♪

 

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どうぞよろしくお願いします(^^

 



 

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