●パン工房●

〈ライ麦入りのカンパーニュ&おちびさん・・にゃ♪〉

昨日、午後から夕飯用のパン作り。

相棒殿が”ジョン・ウィック”を観終わるタイミングを見計らいながら。

この映画、私は何度も観てるんですが、

あの世界1可愛いビーグル犬の死は映画の中だけだよね、毎回観るたび不安になる・・それくらい愛らしい。

クールな殺し屋と犬、キアヌ・リーブスがとても魅力的。

また観たくなる(^^

 

話が大きくそれてしまった(^^夕飯用のパンはワインとチーズに合うハード系。

相棒殿がハード系苦手なので、半分残るだろうと思いきゃ、完食。

カットした写真を撮る間もありませんで、この1枚だけ♪

嬉しい悲鳴(^^(そろそろ刃、変えなきゃ、つい忘れてしまう。)

シンプルなカンパーニュの作り方と一緒です。

粉量一緒でライ麦を20g加え、水分量は捏ねながら調節します。

シンプルなカンパーニュのレシピはこちら→

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈うちの子も愛らしいよぉ・・ねぇ、おちびさん。目やに取らせてくれるかにゃ?〉

 

 

 

 

簡単記事で失礼します・・いつも有難うございます、感謝でいっぱい。

健やかな1日でありますように。

 



 

JUGEMテーマ:手作りパン