●パン工房●

〈失敗パン・・・かぼちゃかぼちゃ&寅吉様♪〉

朝から雨、台風の影響でしょうか?大きな被害がありませんように。

さっつ、今日のパン。

かぼちゃを濡らして600Wのレンジでチンし、皮を剥くという技?をやっとこさ習得(笑)

ぽろっとむけて楽しいったら♪

はまりそうな勢いですが(^^そんなレンチンかぼちゃをほんの少し生地に練り込んで。

ガス抜きがうまくできませんで、もしや過発酵かなと・・。

昨日はイースト入れずに捏ね、途中で気づき、なんとかカバーできたものの(^^。

ありえない失敗が続いてます、どうしたことか・・。

少し休みなさいかしらん?

 

レシピはまた今度トライのときに(^^

かぼちゃとゆでたまごのサラダと葡萄、パンつまみ食い2個、紅茶と・・今日のランチ♪

こんな日は、写真もぱっとしないのね(笑)

夕飯のココナッツミルクの白いカレーも失敗しそうだよ。

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈寅吉様・・寒くなって最近の彼の寝床は押入れの中、時々顔見せるのはごはんの催促♪〉

 

 

 

 

いつも有難うございます・・感謝でいっぱいです。

健やかな1日でありますように。

 



 

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