●パン工房●
〈キャロットキャロット＆梅子はんと寅吉くん・・にゃ♪〉
立派で新鮮な人参を頂いたので、久しぶりに人参のベーグル。
相棒殿が人参とレーズンが苦手なので、なんとなく自然と食卓に昇る回数が少ないキャロットラペ。
ひとりランチで満喫することに(＾＾
忠実に再現すると相当美味しいんだろうな、そう思わせるこちらのキャロットラペ♪♪
クミンが決め手かな？
林檎なし、スライスの仕方、マスタードも違う、私はコールマン・・ちょっと残念。
いつかまた♪
以前作った人参のベーグルのレシピはこちら→☆
今回は茹で時間を短く、焼成温度と時間も調整しながら焼き上げてます。
すりおろし人参の量は20g。
ご心配おかけしました(＾＾
相棒殿、今日は絶対行かないといけなかったみたいで、いつもどおり会社へ。
真っ黒海苔のおにぎり2個と、玄米茶持たせました。
皆様も、お身体御自愛くださいませ。
●ねこくらぶ●
〈梅子はんと寅吉くん・・寝姿見ると兄妹(姉弟)なんだね・・にゃ♪〉
いつも有難うございます♪
お返事が遅れ気味ですみません（＾＾；
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