日常

おでかけ・・簡単お弁当にゃ&とうもろこしのプリン♪





●日常●
<おでかけ・・簡単お弁当にゃ&試作中♪>
午前中大降りだった雨も少し小降りになって・・予定通り小石原民陶祭に行くことに。
私達の行きつけの窯元さんは翁明窯元
毎年素敵なおはがきが届きます〜心遣いに胸キュンです♪

ばたばたとおにぎりとおかずを使い捨て容器に詰めて♪
茅野舎さんに行った時に何種類かをまとめ買い、忙しいときの救世主。
炊き込みごはんの素・・大活躍です♪



そして、手羽元と玉子のさっぱり煮は昨夜のおかずの残り♪
手羽元だけ取っておきました。
この味付けは、お酢、鰹出汁、そしてmariちゃんからいただいたうまかばい
有難う〜mariちゃん
うまかばい


この方のチェック。
久しぶりにゃ♪





●パン工房●
<試作中・・とうもろこしプリン♪>






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日常

波佐見陶器まつりの戦利品&順調・・にゃ♪





●日常●
<波佐見陶器まつりの戦利品&順調・・にゃ♪>

今日は失敗続き、パンの出来もいまいち、とうもろこしプリンの味もいまいち。
いまにかも(苦笑)
なのでピンチヒッター、先日波佐見陶器まつりでゲットしてきた戦利品を♪♪
「白い器が多いから、ちょっと色つき、ブルーとかグリンとかぁ♪」
「ああ、良いね、これからの季節に爽やかじゃない」
車中でこんな会話をしながら目的地を目指しました。

午前中に出発、現地に10時すぎ着の予定。
混んでる!高速降りて普通ならば40分と掛からない道、3時間近くかかりました。
1時過ぎに車の中でお弁当を食べ、いざ会場へ!

お目当ての窯元、エイチ・プラス(堀江陶器)。
今年は殆どこちらの窯元さんのもの。

マグカップ好きな私、大き目の色違いをゲット(上の写真)。
そして、スクエア型のシンプルなお皿♪
スタイリッシュなんだけど、給食を連想(私だけかな?)させる、どこか懐かしいお皿。
何を盛り付けましょうか?



悔しい、悔しい!!1個しかなかったの!
もう1個欲しかったのがこれ!
高台の小ぶりな器。
マカロンとかね、小さいタルトとかね・・・妄想は続く。

(可愛い茸のチョコとパンマットは、ブログ友達の”mog”ちゃんからの贈りもの♪
パンマットと思いこんでますが、間違ってたらごめんよ、mogちゃん^^;
あまりに可愛いのでデビューです♪)



そして最後は、白山陶器さんのこちらのお醤油刺し。
お醤油さしが好きです。
違う窯元さんのものを、後何個かゲット、値段のシールが綺麗に取れるよう水に。
この白山陶器さんのものは、一輪挿しに良いかなとすかさずゲット。



まだまだいっぱいゲットしたかったんですが、もう暑さに負けて・・。
早々会場を後に。
小石原陶器市も待ってますので、今年の波佐見陶器祭りは終了です。

色つきお皿・・どこへやら。
また来年だね♪♪



●ねこくらぶ●
<順調・・梅子さん♪>






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お出かけ&簡単お弁当♪





●日常●
<お出かけ&簡単お弁当♪>

さっつ、今日は波佐見陶器まつりに行ってきます。
リュックに帽子、軍手・・・準備万端です♪

波佐見陶器祭り。
波佐見焼きを紹介されている素敵ブログ。
(すみません勝手に・・有難うございます^^)



●今日のお弁当●
<使い捨て容器に簡単お弁当♪>

アップするつもり無かったんですが、写真がちょっと寂しい・・・(笑)
赤飯だからおかずは無くて良いの!と豪語。
でもちょっとそれではいかんと、ローソンに玉子を買いに走りました。
玉子焼きと、ソーセージ、胡瓜の梅肉和え昆布の佃煮。

我が家はこんなふうです。
どこか行く時は、簡単でも必ずお弁当とお茶、珈琲持参。
昔から(^^
では行ってきます〜皆様も素敵な休日を。






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明けましておめでとうございます♪

2015010402.jpg


●日常●
<明けましておめでとうございます♪>


明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。
心から感謝です。


お弁当ブログを6年程ですか・・・続けて参りましたが
去年の暮れのお弁当で卒業。
多くの方々に応援して頂きました・・・有難うございました。
今年は新しい家族も増え、心機一転。
下手なパン作りにお菓子と粉物・・・次のステップへと思っております。
今後とも変わらぬお付き合いのほど、よろしくお願い申し上げます。


御節。
小さいお重にがめ煮、黒豆、数の子、松風、豚の角煮、田作り、かまぼこ、茹でえび・・。
いつもあまるので少量ずつ詰めて。
写真の可愛らしい1品1品は、姉からのお裾分けです。
アンダープレートに並べてお正月らしくしてみました。
(みかんちゃん、今年はこんな感じだよ(笑))



2015010401.jpg


緩々更新になります。
お年始のご挨拶もまだまだ出来ていませんで・・すみません。
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【昆布漬辛子めんたいのかば田】かば田の福箱5名様プレゼント

株式会社かば田食品
日常

今年も有難う♪




●日常●
<今年も有難う・・♪>

子供の頃、近所には小店がいっぱいあって
年末のこの時期になると、お米屋さんや、酒屋さん、八百屋さんに魚屋さんと
行ったり来たり、超多忙な毎日の母でした。
1番気になっていたのが、中でも、鰤だったような気がします。
とても小さな台所ではさばけないような大きな鰤が目当て・・・・・・・。
お刺身は勿論、あらで作った鰤大根の美味しかったこと♪

小さなパック入りの鰤を手にしながら、毎回思い出しますね(笑)
今日、明日と2日間で、ほんの少しですが御節を作って♪
お屠蘇でしみじみなお正月をと思っております。
紅白なますのレシピ→


稚拙なブログに応援と
コメントをしてくださり感謝でいっぱいです。
ありがと・・・にゃ♪





<お正月準備♪>
何処に何が入っているやら・・がさごそ。
物色中(笑)

良いお年をお迎え下さいませ。
今年も有難う♪





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日常

こんだてnote&美味しいお友達便・・有難う♪




●日常●
<こんだてnote&美味しいお友達便・・有難う♪>

こんだてnoteで嬉しいことに、私のレシピを紹介くださいました。
クリスマスカラーのパンシチュー♪
小さいキューブパンの中身をくりぬいて、シチューを入れてトーストたものです。
パンはお気に入りのパン屋さんのもの♪
クリスマスを意識して、ちょっとおめかししてます・・きゃは(笑)
レシピはこちら→





豊田亜紀子さん・・・有難うございます。
豊田亜紀子さんのこんだてnoteはこちら→

過去を振り返るのって気恥ずかしいやら・・でもまた新しい発見があったりしますね。
こんな機会でもないと見ないですからね(^^


<美味しいお友達便・・有難う♪>




転勤で遠くに行ってしまった親友から、なんとなんと本格的な中華が届きました♪
早速、キンキンに冷えたビールと頂きました♪
中華まん・・2種類、どちらも美味しかったぁ♪





テレビで観たことあるよ!
世界チャンピオンのね!あのね!!有名なお店のね!!

シュウマイも美味しかった〜もう写真撮るの忘れて
あっちあっち言いながら2人で頂きました・・美味しい時間を有難う♪
貴方の優しさにいつも胸キュンです。
パパにも宜しく、くれぐれも伝えてね♪






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石屋製菓
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テーブルマーク様の美味しいもの食べ比べ・・其の1♪





●日常●
<テーブルマーク様の美味しいもの食べ比べ・・其の1♪>

嬉しい贈り物♪
テーブルマーク様より、汁なし坦々麺、五目ごはん、プチパンに
シナモンロール、牛肉コロッケ、豚玉(お好み焼き)の6点が届きました♪
この6点を食べてランキングをつけるというもの・・・難しい。




まずは私が豚玉をレンジでチン♪ソースもマヨネーズもついていて楽チン♪
キャベツの甘さに大きな豚バラ肉が美味しいふわふわ♪
満足、満足♪




そして相棒殿が同じくレンジでチン、楽チン五目ごはん
鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げ、さやえんどうの具材が楽しい♪
だしの風味、しますします、懐かしい味♪



(写真を撮り忘れてしまって・・あっと言う間に完食。)


そして今朝朝ごはんに食べたシナモンロール
表示どおりにレンジでチン♪
シナモンの香いっぱい、とろけるソースがとっても美味しい♪
ソース付きって特別感があって嬉しいですね♪




うむぅ・・・ランキング難しいなぁ。
最近の冷凍食品って本当美味しいですね・・びっくりです。
この中ではソースが新鮮だったシナモンロールなのか、ふわふわお好み焼きか・・・?
後3品残ってるのでそれからしか決めれないなぁ(^^其の2に続く。

梅子にゃもランキング試したいによ!
却下。


美味しく頂ました♪
テーブルマーク(株)様、モニプラ様、有難うございました。






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おご馳走様・・栗きんとん&嬉しいこと&有難う♪




●日常●
<おご馳走様・・美味しい栗きんとん&嬉しいこと♪>

玄関のチャイムが鳴り箱を受け取り・・即効、若い衆が騒ぎ出す!
なになに?この騒ぎ方??
箱から開けて・・・激しく納得〜美味しい栗きんとんがいっぱい♪
上品な甘さ、栗そのもの、美味しい♪




きんとん。
ブログ友達の”山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯”の”すみれ”ちゃんからの贈りもの♪
お父様ゆかりのお店とのこと・・・素敵なエピソードとともに。
嬉しいですね、とっても有難くて、味わいながら噛み締めながら♪
すみれ”ちゃん、おご馳走様でした、有難う。


鹿児島の知覧茶と一緒にいただきました♪
お茶もいろいろありますが、今1番お気に入り・・・知覧茶




もっと写真を撮りたかったのですが、まあ若い衆の凄いこと♪
食べられそうに(苦笑)
若い衆閉じ込めて撮影となりました・・・トホホ。


●嬉しいこと●
ブログ友達の”***Persian's Diary ***”の”ぺるしゃん”ちゃんが
これまたとっても嬉しい〜鰤のヨーグルト味噌漬けを作って下さいました。
可愛らしくお茶目なぺるしゃんちゃん、素敵なブログなんです♪
どうぞ覗いて見てくださいませ。
ぺるちゃん〜有難う♪

●有難う●
こんだてnoteまんまるらあてちゃんが
私の牛肉と長芋の炊き込みごはんを選んでくださいました・・有難うございます♪
まんまるらあてちゃんのブログは→まんまる えがお キッチン
こちらも素敵なブログです〜どうぞご覧になってくださいませませ。
有難う〜〜♪




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ふらっと・・お出かけランチ&仲間入り♪





●日常●
<ふらっと・・お出かけランチ&仲間入り♪>


以前から行きたい行きたい〜と思っていたごはん屋さん♪
予約制で1日限定5組、ランチのみのお店なので、中々行く機会がなかったのですが
昨日、主人が振り替え休日♪♪
片道1時間15分〜ふらっとドライブがてら♪♪

メニューも2ヶ月ごとで
9月10月のコースを頂きました♪

ミネストローネに始まり
人参のマリネ、なすの胡麻よごし、と玉子豆腐の前菜(写真を撮り忘れてます^^;)に
秋の味覚可愛い虫かごを思わせる籠に入った、南瓜のいが栗コロッケ♪







そして茸のキッシュ♪
生地なしなので、おかず感覚で食べる1品。





そして、銀ひらすの西京漬けに
白いごはん、若布のお味噌汁、香の物。


器はすべて福珠窯
初期伊万里と
同時期に中国の景徳鎮で焼かれた「古染付」の影響強く、自由で伸びやかな作品。
(福珠窯様のホームページより引用)





嬉しいことに食後のデザートは、手つくり葡萄のシャーベットと
仙台よりお取り寄せのずんだ大福、珈琲。
(このずんだ餅が最高に美味しくて、お持ち帰りしました♪)

御料理全てが素材の持ち味を活かした優しいお味。
広々とした空間、器、ちょうど良い音量の音楽・・・肩肘張らず、美味しい御料理。
さわさわと木々の音・・清々しい時間でした。


1月、2月、舞い散る雪・・・。
また行きたいな♪





茶寮 かぜのかまえ






仲間入り♪





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BLUE WINERY深川製磁ブルー...

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おとりよせネットレポート・・かきノーラ♪





●日常●
<おとりよせネットレポート・・かきノーラ♪>


無類の柿の種好き♪
大きな保存瓶にざざーっと入れて、あっと言う間になくなる私の常備菓子。
口卑しい私は自分の好きな量を、自分の気分で口の中に放り込めるお菓子が有難い♪
そんな柿の種の変わり種・・かきノーラ
幸運にも我が家に♪





可愛いデザインの袋は、嬉しい食べきりサイズ♪
綺麗に梱包され・・・届きました♪





オーツブラウン・黒豆・きび赤米・アマランサス・キヌア・小豆・大麦・黒胡麻
とうもろこし・はと麦・ひえ・高きび・発芽玄米・あわ・白胡麻・乾燥りんご・乾燥苺。
なんと17種類の穀物入り♪
ららら気分で食べ、栄養、美容も叶えてくれる・・・最高ね♪

メープルの甘さと絶妙な塩加減♪
「あっつ、美味しい」の言葉がすんなり。
ついつい食べ過ぎてどうしましょになりがちなお菓子も、これなら安心♪
お友達にもお裾分け、喜んでくれました。
美味しく頂ました♪


安部幸製菓(株
お菓子工房さをり
おとりよせネット様、有難うございました。






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