ねこくらぶ

ご機嫌ニャン!

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今日は、初夏って感じで
爽やかな風が入って気持ちがい〜です!

猫達もそうなんでしょうね・・・・
それぞれ気持ちよさそうです!

中でも感情の起伏が、わかりやすいカールも
機嫌がいいみたいです♪
本当、会話が出来ますカールとは!
面白い人間・・・いや、もとい猫!

ご機嫌カール・・・いい顔してる♪
はい、間違いなく親バカです!
今日のお弁当

牛肉の韓国風のり巻き!

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おはようございます!

2日間、お弁当お休みしましたんで
新鮮な気持ちでい〜ですね♪

今日の献立
韓国風のり巻き♪
久しぶりに、玄米と白米のブレンドご飯を炊きました
それにお塩、胡麻入れて混ぜます
(胡麻油も入れますが、今日は入れずに)
中の具・・・・
フライパンにごま油入れ生姜と
甘辛く炒り煮したお肉とサンチュ
韓国のりがおいしいんだけど
ないんで普通にここは海苔巻きに!

後、玉子焼き(相棒いわく、ないとがっかりらしい)
そしてブロッコリーの胡麻和え

玄米も久しぶりだけど・・巻き物も久々・・!
美味しいかな?どうかな?

待ち遠しい♪
今日の一品

豆鯵の南蛮漬け!

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そろそろ美味しいですね〜南蛮漬け!
お安い時に買って、作り置きしています♪

かたくり粉まぶし、頑張って2度揚げして
甘酢に漬けます・・・気分で山椒入れたり
唐辛子入れたり・・・お酢も変えてみたり
お野菜もいろいろ変えて楽しみます!

どっか、一緒に漬けた野菜が好きだったりして・・・
日持ちかするので便利!

これからの季節の美味しい常備菜♪
日常

バナナのスムージー!


暑くなってきたんで
バナナ大好き相棒が
スムージーを、おやつに作ってくれました♪

凍らせておいたバナナに、牛乳入れてミキサーかけるだけです!
甘さが、もっと欲しいかな?と思ったんで
彩りもかねてブルーベリーのジャムかけました!

ミントの葉かなんかあったら良かったね!

だけど身体に良くて
フルーツ嫌いの私には
有り難いおやつ?飲み物でした♪