今日のお弁当

竹輪のピカタ弁当!


おはようございます♪

今日は、お洗濯出来るかしらん?
と思いながらお弁当です!
(この何日か、風が強くて大変!
一度、飛ばされたことがあるので気になるんです(笑))

ご飯に高菜めし・・・(油炒めを混ぜた物)
こんな日は、おかずが楽チン!!!

竹輪のピカタ・・・竹輪に小麦粉塗し
青のり入れた玉子液にくぐらせ、焼きました

それと、ピーマンのジャコ炒め・・・
ジャコに塩分があるので、少しの塩胡椒の味つけ

後は、ヒジキの煮物
(ひじき・・・優秀な食べ物ですね!)

さあ、お弁当♪お弁当頂きま〜す^^
今日の一品

鰹の生節と玉葱のサラダ!


生節が大好きなんです・・・♪
高知に旅行に行く人
行く人に、お土産は生節!とお願いするくらい!

旬は春!あ〜ちょっと過ぎましたが
今日は、偶然にスーパーで見つけた生節と
胡瓜、さらし玉葱を柚子ぽん酢で・・・
お好みでマヨネーズも♪

簡単で美味しい

美味しい〜^^

お酒の一品です!
ねこくらぶ

トトロ〜だにゃ!


空の山・・・・空ちゃんの別名ですが
昨日といたって変わらぬ姿で
本人、笑い者にされてるとは
これっぽっちも思わす・・・・爆睡中♪

昨日、横綱と私、言いましたが・・・う〜ん
見れば見る程トトロ!!!
前に、トトロと名付けていたのを再確認!

名前が3つ・・・・♪

小さい頃、痩せ細っていたあの空が
こんなに育つとは!!!

しかし何とも、笑いを齎してくれます♪
ありがとね。。。空ちゃん^^
今日のお弁当

蒸し南瓜とゆで卵のサラダ♪


おはようございます♪

風が強く、がたがた、ヒュワという
おっかなびっくりな中お弁当作り!

メインに焼売・・・・豚挽き肉に、玉葱のみじん切り
塩胡椒、胡麻油、酒、味醂、生姜の搾り汁
片栗粉、中華料理の素と入れて
混ぜ蒸し器でむしましたあ

そして、一緒に南瓜を蒸し器に入れ作った
蒸し南瓜とゆで卵のサラダ・・・・・
塩とマヨネーズで和え、飾りにレーズン^^

後はインゲンの胡麻和え

焼売の時、茹でたグリンピースご飯です♪


今日も美味しいとい〜な?