今日のお弁当

豚肉のオイスター炒め☆お弁当


おはようございます!
何だか・・・お天気とはウラハラにどんより!

亡くなったという
ニュースを聞くと悲しくなります
歳のせいでしょうか??涙もろくくなりました

さあ、切り替えて今日のお弁当です♪

メインは豚肉と、パプリカのオイスター炒め・・・
豚肉がシャブシャブ肉なんで
さっと湯通しして(本当にさっとです)
フライパンで塩、胡椒、オイスターソースで炒めました

後は、鶉の玉子のフライ♪

そして、こんにゃくと竹輪のぴり辛炒め

おかずが足らない・・・
そこで常備菜の一つ♪
梅酢で一晩、漬けておいた長芋の梅酢漬け!
酸っぱさが、今の時期有り難い一品です^^

ショック受けてても
ご飯だけは食べるんですよね〜^^;
逞しいというか、何というか、我ながら呆れます

では、頂きまあす!
ねこくらぶ

夢中・・・ニャ!!

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最近、鳩がどこかに
巣を作ってるのか・・よく姿を見ます♪

鳥の泣き声が、あっちこっちで
賑やかに聞こえ(いいですよね)とても癒されます^^

そんな鳥の姿を・・・少しでも、チラッとでも
見かけようものなら、何時間もこんな感じです^^;
(野生の血が騒ぐんでしょうか)

やれやれ、ご苦労様です♪♪
今日のお弁当

蒲焼きなお弁当♪


い〜天気です♪

テレビのない生活も一日で終わり・・・!
それなりに楽しめるって事がわかりました^^
かえって普段しない事や
古い物が宝物になったりと新鮮でした♪
毎日ないのは、苦痛かもしれませんが
これから、一週間のうち一日位はいいかも?!

さて、お弁当!
メインに・・・さんまの蒲焼き

お魚も、身体の為にと常日頃思ってるんだけど
相棒いわく、あまりお弁当には?との事でしたが
えーい、蒲焼きならどうだと、強引に作りました^^

さんまを、塩で臭み抜きをし、洗ってペーパーで拭き取り
小麦粉まぶして、フライパンで焼いた後
醤油、酒、砂糖のたれをからませました

そして、茄子とパプリカのぴり辛おかか炒め
油と胡麻油を半々で茄子、パプリカと時間差で炒め
酒、かつお出し、砂糖、醤油、赤唐辛子、おかかで味付け♪

後は、おなじみの大好きゆで卵!

今日も元気に頂きま〜す♪
日常

初めての事…?!


今朝・・・・バソコンが壊れまじだ!!!

我が家は、そのパソコンでテレビを見てまじだ!!
かなりショックを受けております^^;

相棒には何て事ないふりを、何とかしましたが・・・
ひとりになったとたん、がびーんって感じです^^;

さて、それから古いラジオ探し出し
気を紛らしましたが続かず
まだ読んでない本を引っ張り出し
本を読み過ごす予定です!

時代小説が好きな私には
珍しいんですが
どちらとも・・・・♪
題名に惹かれ古本屋で買った物!

では読書、読書♪
テレビのない生活・・・いいかも??