今日のお弁当

材料は一緒?!

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先日一杯頂いた
ほうれん草を使ってコロッケでーす。
コーン玉葱、
人参と野菜たくさん!
ベーコンでえのきを巻いて…
私も相棒のお陰で
野菜大好きになったのでした。
今日の一品

歯ごたえがい〜!

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お酒のおつまみの一つ、砂ずりの唐揚げ!
こりこりっとした食感がたまらない。
お好みでガーリックソルトで頂きまあす!
今日の一品

ひたすら…!


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とにかく切って切って一心不乱です!
人参
セロリ
玉葱
キャベツひたすらみじん切り!
後は塩で水分出してこれでもか〜と搾り
マヨネーズとレモン汁お酢で味付け!
私流コールスロー。
マヨラーです!
今日の一品

憧れ!

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漬物名人に強い憧れがあります。

母みたいに漬物石を使って
一杯の野菜を漬けれるようになりたいと
常日頃思ってるんですが…

そこは置いといて
ビニールに粗塩と昆布
たかのつめを
適当に入れてモミモミしますっ!
空気抜いてビニール事冷蔵庫で寝かし

ハーイ出来上がり!