今日のごはん

ピザトースト!

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今日はお弁当休みの休日!
朝ゆっくりしました。

昨日もちょっとお出掛け…
出掛け先で懐かしい友人にバッタリ!
嬉しいハプニング。

と言う事でパンで簡単にピザ♪
チーズって遮二無二に
食べたくなるよね!

パセリはお安い時買って
そのまま冷凍しておくと便利!
どは〜っと頂きまあす。
ねこくらぶ

心配ニャン!

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動物ってわかるんですよね〜
この日に限らずだけど、
病院に連れていく日は本人も
何故か逃げ回り。

他のニャンぱら達も心配でおろおろ!
可笑しいやら可愛いやらで、
いつもドタバタ!
空が心配で覗くの巻きでした!
今日のお弁当

チキンのパプリカ焼き!

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お犬様もお休みの中
野球の試合早く見たい中
お弁当作りでーす。
旗立てられて・・・
俄然燃えて来ました!
もやもやしながら
油炒めしていた高菜をご飯と混ぜ
ささ身に茹でアスパラ巻いて
塩、胡椒しパプリカ味で焼いて
(粉末の香辛料)
残して置いたチンゲン菜を
干し海老と葛煮にして
後一品
玉子とトマトの炒め物…出来た!
今日のお弁当気持ち良く食べれますように♪
お願い!頑張れ日本!
今日の一品

豚の角煮!

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も〜このトロトロ感がたまりません!
大好きな食べ物の一つ。
ストーブがある季節
たびたび登場します♪
この頃暑いけど・・・
作り方は
それぞれあるでしょうが
私は表面を軽くフライパンで焼き臭みを取って
鍋に入れストーブにかけ
暫くしたら一度笊にあげ
茹で汁とお醤油
生姜
砂糖で味付け
香りに八角
グローブなどお好みで投入しまして
又ストーブ!ガス代節約♪
そして器に盛り付け
煮汁に水ときカタクリコでとろみつけ
チンゲン菜をレンジでチン・・・
ストーブが料理してくれます。
いや〜スト〜ブ良い仕事してくれます、感謝!